新蒸米飯,攤雞蛋餅,勁辣小魚仔,黃瓜條,小芒果,壽司醋 沙拉醬 番茄沙司
綜合評分 9.9
芒果壽司
綜合評分 9.9
是壽司店裏芒果壽司的改良自制版，將芒果醬換成新鮮芒果，壽司裡的食材也改成了自己喜歡的，爽口，美味，孩子非常愛吃。
用料
做法
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將新蒸的米飯加入少許壽司醋 打散米飯，晾涼。攪碎雞蛋，放一點油，攤雞蛋餅。黃瓜去皮切成筷子粗細的長條。芒果切粒。
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壽司海苔放在包壽司的竹簾上，薄薄鋪一層米飯（不戴塑料手套的可以用小勺慢慢攤開），在邊上擺上2釐米寬的雞蛋皮長條，一個小黃瓜條，一排小辣魚，捲起，壓實，切塊。
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切好的壽司擺在盤子裡，上面擠上沙拉醬、番茄沙司，倒上芒果粒（過去試過芒果切條卷在壽司中，切的時候很難成型，所以改良成外放）
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小貼士
所在的分類
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