做法

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  1.用軟玻璃刻出葉子模型,底下墊一塊軟玻璃刻出葉脈。

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  2.深綠色糖液淋在葉脈的部位放涼。

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  3.黃色糖片淋出葉片，多餘的糖液從根部流掉

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  取下葉片放模具上

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  在糖燈下烤軟壓出紋路

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  6.做好的葉片

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  7.草綠色糖體反覆對摺拉出薄片

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  將拉出的葉片迅速在尖部捲曲定型彎出形狀。

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  將拉出的葉片迅速在尖部捲曲定型彎出形狀。

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  將拉出的葉片迅速在尖部捲曲定型彎出形狀。

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  未涼之前彎好根部形狀

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  未涼之前彎好根部形狀

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  軟玻璃畫好所需形狀並用美工刀切出

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  14.切出的軟玻璃切面要平，這樣組合起來纔不會變形

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  15.在蓋子中間開一個口用來倒糖，留一面不要刻斷，倒完還要蓋回去

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  .用透明膠帶將刻出的軟玻璃粘接成四方柱形模具，用透明糖液倒滿模具

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  把剛倒入的糖液再倒回耐高溫玻璃杯裡

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  .將模具放涼再重複15.16節步驟，重複次數越多掛的糖會越多

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  .拆除軟玻璃模具取出糖柱，在兩頭各粘接上一塊方形糖板

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  將蛋糕胚與糖柱組合

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  在需要粘花簇的地方粘上糖片或透明球

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  把做好的百合一高一低組裝蛋糕上

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  裝上葉片，要有層次葉片長了可以剪掉一節，也可以做幾片小一點的

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  空缺的地方用紫色小花點綴

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  最後我們的蛋糕拉糖裝飾就組裝好了。