牛油果蔬菜乳酪沙拉

綜合評分 7.9

知道當兔子的感覺麼? 如果你是個食肉動物,卻想補充纖維? 或者想減肥,但是卻不想錯失營養? 那麼就來試一下這個"兔子餐"吧~ ~ =) 蔬菜沙拉本身很清爽. 裏面加了牛油果--富有不飽和脂肪酸,吃起來的口感豐富了很多; 而最重要的是聖女果的加入,酸酸甜甜的,提升了沙拉整體的味道.

用料

做法

1

混合蔬菜洗淨,瀝乾水分備用.
2

聖女果對半剖開;牛油果去皮,切塊備用;檸檬切片.
3

奶油乳酪切方塊備用.
4

將混合蔬菜,聖女果,牛油果和檸檬混合在一起.
5

向碗中加入法式調味汁.
6

向碗中加入鹽.
7

向碗中加入黑胡椒粉.
8

攪拌均勻,撒上奶油乳酪即可.

小貼士

1,如果家裏沒有法式調味汁,也可以用蒜蓉,歐芹碎,橄欖油,芥茉糊(dijon mustard),意式白葡萄醋,一點點糖和鹽調成調味汁.

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