將小番茄對半切開備用 洋蔥,香菇切丁 大蒜切末
鍋中加入涼水,放少許鹽,水煮開後加入面,煮8分鐘
鍋中放少量植物油(有橄欖油更好),油熱後倒入蒜末,洋蔥丁,香菇丁翻炒一會,加入去皮的小番茄繼續翻炒,倒入番茄醬。
切小番茄時從番茄底部入刀更容易切一些哦~~~