意大利麪,意麪醬(自制做法可看簡介),鹽,橄欖油,幹歐芹末(可選)
綜合評分 7.9
兩個人的話,胃口小一點的話300克都有點多了
洋蔥切丁
西紅柿去皮切丁
肉打成粒。加入少許鹽和料酒醃製
意大利麪醬
熱油。放入洋蔥碎炒至透明
依次加入肉,西紅柿加入少許的鹽。裝盤子備用
水裏放入一勺鹽,等水燒開就放入意大利麪。包裝上是說煮7分鐘,但是我覺得煮12分鐘較好。(放入面的圖片忘拍了)
面煮好,過冷水瀝乾,加入橄欖油拌勻。裝盤加入醬汁就可以開動啦