好料理

金槍魚炒飯

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 雞蛋打散,罐頭開啟,西紅柿切塊,蔥切末

  • 鍋燒的很熱再放油,油要多一點,油八成熱時放入蛋液,炒到金黃色再放蔥花

  • 爆出蔥花的香味後再放西紅柿和金槍魚(魚裡的湯要留著)

  • 炒勻後加入米飯,再一點鹽、胡椒粉、料酒、雞精和罐頭魚湯炒勻

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