好料理

日式年糕湯

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 日式年糕湯的做法 步骤1

    1、胡蘿蔔切小塊，洋蔥切條，和木耳年糕一起放鍋裡，加高湯或水煮至胡蘿蔔熟。

  • 日式年糕湯的做法 步骤2

    加白菜煮至湯快開。

  • 日式年糕湯的做法 步骤3

    放適量味㬝，半茶勺鮮味素，湯開關火。

  • 日式年糕湯的做法 步骤4

    注意，年糕不要放多，味噌不要早放。鮮味素可用雞精代替。         

小貼士

所在的分類

相關食譜

日式年糕湯——清湯
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日式年糕湯
日式
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日式年糕湯
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