蘑菇,培根,洋蔥,米飯,馬蘇裏拉芝士芝士碎,淡奶油,鹽,白胡椒
綜合評分 7.5
準備好材料,培根和蘑菇可以根據個人口味增減
蘑菇、培根、洋蔥洗盡切小丁備用
熱鍋加油
放入洋蔥丁爆香
加入培根丁翻炒幾下
加入蘑菇丁翻炒
翻炒至蘑菇出汁
加入奶油(也可以用牛奶代替,牛奶相對沒有那麼濃郁)
加入1勺鹽和白胡椒調味
煮至微微收汁,關火(可以用來拌米飯、拌意麪) 此時將烤箱180度預熱
加入米飯翻拌均勻
將拌好的米飯盛入焗碗
表面鋪上馬蘇裏拉芝士芝士碎
180度焗烤20分鐘完成!