黑糯米,椰汁,芒果味雪芭(或者自己喜歡口味的冰激凌),白砂糖
綜合評分 7.2
黑糯米提前洗淨泡水,浸泡過夜後放適量清水煮軟,煮至水基本收幹後關火,蓋蓋子燜至晾涼
做好的黑米可以放冰箱冷藏或者冷凍
要吃的時候取適當黑米,鋪在一個容器裡,按個人口味撒白糖,如微波爐加熱,到黑米變得比較軟爛,不再是顆粒分明的狀態
將冰過的椰奶倒入,稍微沒過黑米,用勺子攪拌均勻
舀一個冰激凌球放入,開動