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火鍋調料
綜合評分
8.3
本人雖生於北方,但從小酷愛火鍋。這是從朋友處學來的火鍋蘸料,非常適用於在家吃火鍋,也可拌麪條。只要你非常能受得了麻和辣,這款調料一定是你的不二選擇。
用料
蒜
一大頭
細綠辣椒
2個
泰椒
7—10個
蠔油
一大勺
香油
兩大勺
醬油
海天海鮮醬油(最好是海天的,別的味道上會不一樣)
香蔥
適量(切碎放入)
辣椒油
四大勺
糖
兩小勺
麻油
一小瓶
陳醋
一小勺
做法
蒜切的碎碎的,細綠辣椒和泰椒都切成小段兒放入碗中,然後把所需調料都放入,攪拌均勻即可食用,材料中所提的大勺以圖片上的勺大小為主。
小貼士
此調料口感非常的麻和辣,不能吃太麻的人請慎用。
所在的分類
火鍋
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詳細用料見以下圖文。
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