麪條,豬肉,玉米,大蒜,胡蘿蔔,韓國辣醬,生抽,鹽
綜合評分 7.2
祕製韓味炸醬麪
綜合評分 7.2
用料
做法
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胡蘿蔔去皮刨絲，豬肉剁餡兒
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蒜切蒜花
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鍋中放適量油，爆香部分蒜花
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放肉末
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拌炒到變色
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放玉米粒拌炒
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放適量韓國辣醬
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稍稍拌炒
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放適量清水
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滴兩滴生抽，不要太多哈，提鮮味
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放適量鹽，把醬汁調味好
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大火煮開轉小火燉煮入味
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燉湯汁的時候把麪條煮上
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等到湯汁稠，下胡蘿蔔絲
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略煮到胡蘿蔔斷生
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撒蒜花
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麪條煮好撈出瀝水，可以加適量油拌下
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澆上醬汁。。可以再放點生的胡蘿蔔絲！啃吧！哈哈
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小貼士
1、放醬油的時候量不要太多，影響顏色哈 2、自己喜歡的蔬菜可以看著放哈
所在的分類
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