蜂蜜檸檬美人茶

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 一半的檸檬用小刀薄薄削下黃色的表皮,切細絲備用

  • 所有的檸檬均徹底去除外皮及白瓤,切薄片備用

  • 純淨水與冰糖同煮至糖全融,加入(1)(2)材料,大火煮開轉小火煮至湯汁轉稠(我煮了約60分鐘,最後10分鐘轉大火)

  • 關火,放至微溫,加入蜂蜜拌勻

  • 徹底放涼後,裝入乾淨的玻璃密封罐,置於冰箱冷藏室儲存

小貼士

1、每次用乾淨小勺取一兩勺,衝入溫水即食。 2、放置24小時後風味更佳哦!

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