草莓撻

綜合評分 8.7
填滿少女心的熱烤撻

用料

做法

  • 黃油室溫打發,分次加入糖和蛋混合,冷藏一小時,用擀麪杖壓入模具,記得底部戳洞洞~

  • 草莓切丁,鍋中加熱

  • 澱粉兌涼水,倒入鍋中,根據自身喜好加糖,熬到黏稠

  • 烤箱180度預熱,將餡倒入曲奇底

  • 180度烤制15分鐘,加上topping.享用吧~

小貼士

本來想做卡士達醬……但是想想熱量……哭著離開…… topping用的希臘酸奶裱花,感覺還不錯嗷

所在的分類

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草莓撻
無鹽黃油,低筋麪粉,鮮奶油,草莓,糖粉,雞蛋,牛奶,杏仁粉,白蘭地酒,糖,玫瑰醬果醬,防潮糖粉
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草莓撻
甜品
黃油,糖粉,雞蛋,麪粉,杏仁粉,牛奶,糖,奶油,香草莢,蛋黃,澱粉,麪粉,黃油
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黃油(撻皮),低筋麪粉(撻皮),糖粉(撻皮),全蛋液(撻皮),牛奶(卡仕達醬),白砂糖(卡仕達醬),蛋黃(卡仕達醬),低筋麪粉(卡仕達醬),黃油(卡仕達醬),香草精(卡仕達醬)
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聖誕節草莓撻
聖誕節
===撻皮配料===,低筋麪粉,黃油,糖粉,蛋黃,鹽,===卡仕達醬配料===,牛奶一盒,白糖,蛋黃,鹽,玉米澱粉,低筋麪粉,香草莢/香草精,=======================,草莓,糖粉,薄荷葉
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草莓撻
撻皮:低粉,砂糖,黃油,蛋黃,撻餡,草莓,玉米澱粉,砂糖
綜合評分 8.7
聖誕節草莓撻
聖誕節
===撻皮配料===,低筋麪粉,黃油,糖粉,蛋黃,鹽,===卡仕達醬配料===,牛奶一盒,白糖,蛋黃,鹽,玉米澱粉,低筋麪粉,香草莢/香草精,=======================,草莓,糖粉,薄荷葉
綜合評分 9.2
草莓撻 Strawberry Tart
黃油(撻皮),低筋麪粉(撻皮),糖粉(撻皮),全蛋液(撻皮),牛奶(卡仕達醬),白砂糖(卡仕達醬),蛋黃(卡仕達醬),低筋麪粉(卡仕達醬),黃油(卡仕達醬),香草精(卡仕達醬)
綜合評分 9.2
聖誕卡仕達草莓撻
聖誕節
撻皮,卡仕達醬,其他
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草莓蛋撻
蛋撻
雞蛋,淡奶油,牛奶,糖粉,煉乳,蛋撻皮,草莓
綜合評分 8.3
草莓乳酪蛋撻
蛋撻
全蛋液,奶油乳酪,牛奶,細砂糖,香草粉,撻皮,草莓
綜合評分 9.5