好料理

黃金營養炒飯

綜合評分 8.4
老擔心寶寶營養不足？老擔心寶寶不肯好好吃飯？這炒飯全部解決了(^_^)

用料

做法

  • 鍋燒熱，加油，放入香蔥，蝦仁，青菜末

  • 炒軟炒出香味後倒入乾飯，翻炒均勻

  • 均勻淋入打散的兩個雞蛋，迅速翻勻，讓蛋液均勻包裹米粒

  • 翻炒均勻後，加入適量蠔油，鹽，雞精。出鍋。

  • 黃金營養炒飯的做法 步骤5

    擺盤後在炒飯上鋪魚子。完成

小貼士

蛋液入鍋後一定要迅速翻勻，太遲蛋液因色會成塊成片。

所在的分類

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