呆萌又美味的【龍貓黑芝麻慕斯蛋糕】 慕斯 【黑芝麻戚風蛋糕體】(4寸3個或6寸1個),蛋黃(蛋黃糊),糖粉(蛋黃糊),植物油(蛋黃糊),牛奶(蛋黃糊),低筋麪粉(蛋黃糊),蛋白(蛋白霜),糖粉(蛋白霜),玉米澱粉(蛋白霜),無糖黑芝麻醬,蜂蜜,【黑芝麻慕斯】(4寸2個),牛奶,吉利丁片,淡奶油,糖粉,無糖黑芝麻醬,【蛋糕飾面材料】(4寸2個),淡奶油,糖粉,巧克力 綜合評分 9.4
龍貓蛋糕 蛋糕 提前制作一個的海綿、磅蛋糕或者戚風蛋糕;,藍莓粉或者藍色素、黑色素;,翻糖或捏塑用白巧克力(隔水融化56g白巧克力與24g葡萄糖混合均勻),裱花袋一個,多孔裱花嘴一個(建議惠爾通#233);,糖粉,香草精,淡奶油 綜合評分 8.7
龍貓蛋糕 蛋糕 提前製作一個的海綿、磅蛋糕或者戚風蛋糕;,藍莓粉或者藍色素、黑色素;,翻糖或捏塑用白巧克力(隔水融化56g白巧克力與24g葡萄糖混合均勻),裱花袋一個,多孔裱花嘴一個(建議惠爾通#233);,糖粉,香草精,淡奶油 綜合評分 7.8