醬蘿蔔

綜合評分 7.8
醬!醬!醬!

用料

做法

  • 醬蘿蔔的做法 步骤1

    白蘿蔔洗淨,切片(厚度適宜即可),先下砂糖醃製2小時,出水後洗淨瀝乾備用

  • 醬蘿蔔的做法 步骤2

    調醬汁

  • 醬蘿蔔的做法 步骤3

    蘿蔔泡澡!

  • 醬蘿蔔的做法 步骤4

    可以蓋上蓋子後再搖搖搖,然後就擱冰箱裏吧!一般說3小時,也可以醃得更久些,譬如過夜

  • 醬蘿蔔的做法 步骤5

    過了兩夜後!(其實是每次都忘記掉)

  • 醬蘿蔔的做法 步骤6

    來個近景!口味報告:不濃不重口,很清爽的醬蘿蔔,想更鹹甜些的,可以量再下重點

小貼士

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