糯米粉,溫水,白糖,桂花醬,江米酒
綜合評分 9.0
糯米粉加白砂糖,加入溫水和麪。
在盤子上抹一層乾麪粉,用手搓 小團麪粉 成小圓球。
開水煮沸騰後放入小圓子,飄起來的時候就好了。
撈出小圓子,去掉大部分煮圓子水,放入江米酒釀、冰糖(想要香味撲鼻可以加入幹桂花)煮沸,將圓子再放入。煮10分鐘。關火。
裝入碗中,食用前,加入一勺桂花醬攪拌均勻,就好了
豐胸的花,每日引用的話,清淡的酒釀圓子,不加糖桂花醬的。