好料理

煉乳吐司（無蛋版）

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 煉乳吐司（無蛋版）的做法 步骤1

    按照正常吐司的做法操作

  • 煉乳吐司（無蛋版）的做法 步骤2

    170度30分鐘

  • 煉乳吐司（無蛋版）的做法 步骤3

    成品拉絲綿軟，甜度適中

小貼士

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煉乳吐司（無蛋版）
吐司
高粉,牛奶,煉乳,糖,酵母,鹽,黃油
綜合評分 7.7
煉乳吐司~面包機版
面包機
看簡介
綜合評分 8.1
煉乳吐司～老面版
吐司
高筋粉,低筋粉,乾酵母,水,高筋粉,細砂糖,鹽,煉乳,雞蛋,牛奶,乾酵母,無鹽黃油
綜合評分 8.5
手撕煉乳吐司
吐司
中種,高粉,水,耐高糖乾酵母,本種,高粉,糖,鹽,耐高糖酵母,全蛋液,水,煉乳,黃油,表面裝飾,烘焙奶粉
綜合評分 8.8
可可煉乳吐司∼∼一鍵按下輕松享用
吐司
高粉,可可粉,奶粉,糖,鹽,牛奶,水,酵母,黃油
綜合評分 9.6
香濃綿軟的煉乳吐司
吐司
A.液種材料︰,高粉130克,糖15克,酵母3克,水130克,B.主面團材料︰,高粉120克,煉乳50克,蛋清30克,鹽3克,奶粉20克,酵母1-2克,水（看狀態添加）10-20克,C.軟化黃油，20克,D.出爐表面刷液，融化黃油
綜合評分 9.9
香濃綿軟的煉乳吐司
吐司
A.液種材料：,高粉130克,糖15克,酵母3克,水130克,B.主麪糰材料：,高粉120克,煉乳50克,蛋清30克,鹽3克,奶粉20克,酵母1-2克,水（看狀態新增）10-20克,C.軟化黃油，20克,D.出爐表面刷液，融化黃油
綜合評分 9.4
記錄︰煉乳吐司
吐司
面包粉,高筋面粉,煉乳,雞蛋,水,酵母,鹽,細砂糖,橄欖油,奶粉,以上是2個吐司的量
綜合評分 7.1
蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 7.8
蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 8.4