高粉,可可粉,奶粉,糖,鹽,牛奶,水,酵母,黃油
綜合評分 9.6
除了黃油、酵母,其余材料先液體後粉的方法全部投入面包機,揉5分鐘後取消!接著黃油投入面包桶、酵母放入酵母格,按2 軟式面包,烤色選淺色!接著你就隨便玩去,反正面包機會為你完成制作!
昨晚下雨,于是就守著面包機看它做∼∼∼
想外皮薄的,需要提早五分鐘出爐!
切開!
因為加了10g可可粉,所以又多加了20g糖,成品甜度剛剛好!想做原味的煉乳吐司就去可可粉去糖去5g水!我用的是松下105的面包機 ,其它款的面包機做法一樣,如果你的面包機攪拌力度不夠,就在第一次攪拌的時候再增加5分鐘即可!