好料理

萵苣瘦肉小蝦乾火腿蛋炒飯

綜合評分 9.6
其實就是家裏有啥就拿了做啥

用料

做法

  • 萵苣瘦肉小蝦乾火腿蛋炒飯的做法 步骤1

    烘乾鍋底後把牛油煎成液態，放入芝士雞蛋及米飯以外的配料，中火爆炒

  • 配料爆炒五分鐘後倒入米飯混合炒一會加入醬油，胡椒粉，雞精等調味料炒至均勻

  • 萵苣瘦肉小蝦乾火腿蛋炒飯的做法 步骤3

    然後把米飯攤平，倒入加鹽攪拌好的蛋花，像煎雞蛋餅一樣煎熟，再加大火烘乾，就o了

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