芋頭,紫薯,木薯粉,糖(根據個人口味新增)
綜合評分 9.7
紫薯紅薯去皮,切塊上鍋蒸熟
用果語原汁機把熟的紫薯紅薯搖成泥
木薯粉倒入適量和紫薯泥,下些白糖(糖可隨自己愛好下)一起攪均勻,
加入剛一點燒開的開水(一定要剛開的,溫度不夠做出來不Q彈),開水一點一點的下
和成粉團不粘手為宜,搓長條切粒,準備煮!鍋裡燒開水下芋圓,煮到個個浮上來,撈到涼開水裏泡一下,
奶粉加糖衝好,把芋圓從涼開水撈到牛奶裡,就完成啦
也可以切各種水果放一起吃味道更棒!(我放了芒果)放冰箱冰鎮下風味更佳哦
牛奶可換為各種糖水,椰汁也行