又要顏值又要少奶油的首選--超祼祼蛋糕

綜合評分 9.0
這個蛋糕的誕生是因爲準備好的慕斯蛋糕因為沒關好冰箱門化了,而家人的生日宴又一定需要生日蛋糕,唯一的辦法就是再重新做一個,但是時間有限所以一定要選快手蛋糕了,祼蛋糕一定是不二之選。但爲了不那麼普通於是在操作上又做了一點點變化,結果無意中又提高了效率哦

用料

做法

  • 3個蛋的6寸戚風烤好後剖成3片,上下兩片稍薄,中間片厚

  • 中間片挖空,一定要留邊,不可以弄斷,否則影響成品美觀

  • 又要顏值又要少奶油的首選--超祼祼蛋糕的做法 步骤3

    挖空的蛋糕片摞在蛋糕頂的那片上,邊緣對齊,往空的地方抹奶油填水果,裝滿後蓋上另一片蛋糕片

  • 又要顏值又要少奶油的首選--超祼祼蛋糕的做法 步骤4

    蓋好後表面擠奶油自己做造形了,怎麼喜歡怎麼擠,如果家裏有圍邊圍起能起到固定作用的,沒有也無所謂了

小貼士

做這個蛋糕唯一的要求就是切片一定要整齊

所在的分類

相關食譜

又要顏值又要少奶油的首選--超祼祼蛋糕
蛋糕
3個蛋的6寸戚風蛋糕,淡奶油,糖,水果
綜合評分 9.0
#拼顏值 也拼實力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕
慕斯
<雞蛋奶油蛋糕體Biscuit Saint-Michel>,無鹽黃油,蛋白,細砂糖(蛋白用),蛋黃,細砂糖(蛋黃用),低筋麪粉,杏仁粉,糖漬橙皮丁,<巧克力慕斯Mouse Chocolat>,可可含量70%的黑巧克力(切碎),牛奶,吉利丁片,鮮奶油(七分發),<潘趣酒Punch>,橙子力嬌酒,鮮榨橙汁,<橙汁凍Gelée Orange>,鮮榨橙汁(可含果肉),細砂糖(可不加),吉利丁片,<巧克力淋面Miroir Chocolate>,可可粉,牛奶,砂糖,吉利丁片,<裝飾>,巧克力,糖漬橙皮丁
綜合評分 8.8
#拼顏值 也拼實力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕
慕斯
<雞蛋奶油蛋糕體Biscuit Saint-Michel>,無鹽黃油,蛋白,細砂糖(蛋白用),蛋黃,細砂糖(蛋黃用),低筋麪粉,杏仁粉,糖漬橙皮丁,<巧克力慕斯Mouse Chocolat>,可可含量70%的黑巧克力(切碎),牛奶,吉利丁片,鮮奶油(七分發),<潘趣酒Punch>,橙子力嬌酒,鮮榨橙汁,<橙汁凍Gelée Orange>,鮮榨橙汁(可含果肉),細砂糖(可不加),吉利丁片,<巧克力淋面Miroir Chocolate>,可可粉,牛奶,砂糖,吉利丁片,<裝飾>,巧克力,糖漬橙皮丁
綜合評分 7.5
卡樂比麥片吐司布丁(快手有顏值營養早餐)
吐司
吐司,雞蛋,牛奶,或者牛奶70克➕30克淡奶油,細砂糖,蔓越莓幹 杏仁片,卡樂比麥片,糖粉,新鮮草莓,或者任何家裏的水果
綜合評分 9.2
又有顏值又快手早餐
早餐
水果,pizza,酸奶,麥片
綜合評分 9.2
有顏值又養顏的紅棗枸杞酒釀
美容
雞蛋,枸杞,酒釀,水,藍莓幹,紅糖,桂圓
綜合評分 8.3
泰式椰香菠蘿炒飯| 這顏值擔當色香味俱全的......看看也是好的!
炒飯
食材準備詳細如下
綜合評分 8.4
免烤快手高顏值的甜點——火龍果慕斯蛋糕
免烤
(慕斯蛋糕用料)吉利丁片,(慕斯蛋糕用料)紅心火龍果汁,(慕斯蛋糕用料)淡奶油,(慕斯蛋糕用料)細砂糖,(慕斯蛋糕用料)奧利奧餅乾碎,(慕斯蛋糕用料)黃油,(鏡面用料)紅心火龍果汁,(鏡面用料)吉利丁片
綜合評分 9.1
#拼顏值 也拼實力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯
慕斯
<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,熟核桃碎,<椰子慕斯Mousse Coconut>,椰漿,牛奶,細砂糖,吉利丁片,鮮奶油(八分發),<百香果奶油Passion Cream>,新鮮百香果汁,雞蛋,細砂糖,無鹽黃油,<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>,鮮榨芒果汁,新鮮百香果汁,細砂糖,吉利丁片,<裝飾>,姑娘果,開心果碎
綜合評分 9.4
#拼顏值 也拼實力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯
慕斯
<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,熟核桃碎,<椰子慕斯Mousse Coconut>,椰漿,牛奶,細砂糖,吉利丁片,鮮奶油(八分發),<百香果奶油Passion Cream>,新鮮百香果汁,雞蛋,細砂糖,無鹽黃油,<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>,鮮榨芒果汁,新鮮百香果汁,細砂糖,吉利丁片,<裝飾>,姑娘果,開心果碎
綜合評分 9.5