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韭苔餃子
綜合評分
9.0
用料
後腿肉(因為韭臺不吸油瘦一點,冬天用五花肉)
韭苔
生薑
料酒
醬油
花椒粉
胡椒粉
鹽
糖(一點點)
醋(一滴)
雞精
油
蝦仁
做法
切菜前先和麪,揉至光滑,醒一下
加入所有調料後,說著一個方向攪拌,讓肉上勁
切好韭苔加入,(倒油,炒兩個菜的量)繼續攪拌
蝦仁
稍微把蝦仁切一下加入拌勻
包好了
鐺鐺鐺鐺~出鍋啦
闊以刺啦
小貼士
所在的分類
餃子
相關食譜
韭苔餃子
餃子
後腿肉(因為韭臺不吸油瘦一點,冬天用五花肉),韭苔,生薑,料酒,醬油,花椒粉,胡椒粉,鹽,糖(一點點),醋(一滴),雞精,油,蝦仁
綜合評分
9.0
牛肉韭黃餃子餡
餃子
牛肉(上腦部位),薑末,蔥末(大蔥),韭黃,五香粉,花椒粉,鹽,白糖,香油,味精(不是雞精哦)
綜合評分
7.0
牛肉韭黃餃子餡
餃子
牛肉(上腦部位),薑末,蔥末(大蔥),韭黃,五香粉,花椒粉,鹽,白糖,香油,味精(不是雞精哦)
綜合評分
9.9
牛肉韭黃餃子及煮不破餃子皮祕方
餃子
麪粉,雞蛋,鹽,水,牛肉,韭黃,大蔥,姜,黑胡椒粉,料酒,老抽,生抽,鹽,糖,味精
綜合評分
7.4
牛肉韭黃餃子及煮不破餃子皮祕方
餃子
麪粉,雞蛋,鹽,水,牛肉,韭黃,大蔥,姜,黑胡椒粉,料酒,老抽,生抽,鹽,糖,味精
綜合評分
8.4
黃韭肉丁餃子
餃子
豬肉,韭黃,姜,鹽,香油
綜合評分
7.3
牛肉韭黃餃子餡
餃子
牛肉,韭黃
綜合評分
8.1
牛肉韭黃餃子
餃子
牛肉,韭黃,生姜,蔥
綜合評分
8.6
牛肉韭黃餃子
餃子
牛肉,韭黃,生薑,蔥
綜合評分
9.7
牛肉韭黃餃子餡
餃子
牛肉,韭黃
綜合評分
7.8