電飯鍋排骨煲仔飯(燜飯)

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 排骨煮一下去血沫,香菇泡水切丁(水不要倒,留煲飯) 把排骨用料酒,生抽老抽,薑絲 還有澱粉水,醃一醃(越久越好) 鍋倒入適量油,把排骨兩面煎黃,在把蔥末蒜末倒入 在把切丁的胡蘿蔔和香菇倒入炒 在倒入生抽老抽,雞精,蠔油白糖一起炒 把米淘洗乾淨,把排骨那些材料倒進飯,加香菇水按煮飯鍵開始煮就OK了(米飯的水跟平時煮飯一樣就可以) 煮好撒上蔥花即可

小貼士

所在的分類

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排骨煲仔飯
煲仔飯
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排骨煲仔飯
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綜合評分 9.3
電飯鍋排骨煲仔飯(燜飯)
電飯煲
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綜合評分 7.7
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煲仔飯
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大米,南瓜,臘肉,生抽,蠔油,香油,糖
綜合評分 7.8
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電飯煲
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綜合評分 8.5
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綜合評分 9.5
臘味排骨煲仔飯
煲仔飯
米飯,排骨,香腸,老抽,雞蛋,蔥,姜,生粉
綜合評分 8.4
臘味排骨煲仔飯
煲仔飯
米飯,排骨,香腸,老抽,雞蛋,蔥,姜,生粉
綜合評分 8.3
「暗黑料理」隔水炖鍋版煲仔飯
煲仔飯
玉米粒,臘腸,蘿卜,香菇,蔥頭,油,雞精,鹽,青椒
綜合評分 8.2