鴨梨
綜合評分 9.5
平果梨,特別甜,買的是頭一天賣剩下的梨才兩元錢一斤,非常便宜!
削皮,然後再去掉梨核,切小丁,入攪拌機打成泥狀。
打成果泥後直接倒入不鏽鋼燉鍋,加入冰糖小火慢慢熬製,時長差不多一小時,熬至鍋裡起大泡,醬汁頻頻賤出鍋外,這時就熬好了,關火!
裝了滿滿四瓶子,放進冰箱冷藏,抹面包,泡水喝怎麼都行,小朋友不喜歡吃梨,泡水喝他最喜歡了,每天飯後吃個梨的好處太多了!
梨子很甜,微酸,所以熬製時不用加太多的冰糖,5斤梨去皮去核加200克冰糖正好,味道很正,小朋友很喜歡!爲了家人和自己的身體健康,大家行動起來吧! 注意(罐頭餅子一定要提前用開水消毒晾乾再用,免得細菌滋生,容易壞掉) 整個過程不加一滴水的哦! 裝進瓶子倒扣一晚上不容易進空氣,不會變質腐爛!