卷心菜,烏冬,照燒醬,好味汁（可有可無）,油,洋蔥切絲,青椒切絲
綜合評分 8.8
日式炒烏冬（快手簡易版）夜宵好搭檔
綜合評分 9.1
最近饞蟲附身，到了晚上就肚子餓，因為家裏只有捲心菜，沒有洋蔥和辣椒所以就做簡易版，基本是一道五分鐘的快手菜！如果你家裏有什麼用什麼菜吧，但是一定要捲心菜！本人比較喜歡捲心菜就是包菜，也喜歡烏冬面，自然會喜歡炒烏冬，不管日式還是港式黑椒豬排炒烏冬，家裏醬料是現成的，烏冬反正是塑封冷藏的，如果家裏有現成的捲心菜，那麼不管一個人午飯還是夜宵基本5-10分鐘就能搞定！廢話說太多了，直接上手吧！
用料
做法
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捲心菜取你需要的量，切絲，洗淨備用，因為家裏沒有洋蔥青椒所以我就省去了這個洋蔥青椒切絲的步驟，有的童鞋們自己切絲備用吧
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吃好纔想起來拍照，反正烏冬是超市，某寶都有賣，可以熱水出一下，也完全可以不燙
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有了這個東西，什麼料都不用放了
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入正題，鍋燒熱之後倒入適量油，等油熱了把之前切好的捲心菜絲（如果有洋蔥青椒絲就一起放）放入鍋裡煸炒幾下，等葉子稍微有點軟了就烏冬面扔下去，繼續翻炒把烏冬面炒開，然後倒入適量照燒汁，再繼續炒一會兒，方式粘鍋
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家裏除了照燒汁還有日式炒麪汁，加點炒麪汁味道更好，沒有可以不加！
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等菜熟了，面也軟了熟了就可以起鍋裝盤了，炒的過程基本3分鐘足夠了
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小貼士
醬汁淘寶和進口商店都有賣！烏冬面超市和淘寶也有賣，除了捲心菜都可以在家裏放著，什麼時候想吃就可以，如果你家裏有洋蔥辣椒再好不過！做出來味道絕對不差
所在的分類
相關食譜
捲心菜,烏冬,照燒醬,好味汁（可有可無）,油,洋蔥切絲,青椒切絲
綜合評分 9.1
洋蔥,捲心菜,烏冬面,味淋,日式醬油,日式燒烤汁,木魚花
綜合評分 7.8
洋蔥,捲心菜,烏冬面,味淋,日式醬油,日式燒烤汁,木魚花
綜合評分 8.9
烏冬面,豬肉 （切薄片）,香菇 （泡發，去蒂切片）,胡蘿卜 （切絲）,包菜葉 （切塊）,洋蔥 （切片）,食用油,鰹魚汁 （mentsuyu),日本醬清,黑胡椒, 鹽,柴魚片 (bonito flake),青蔥 （切段）
綜合評分 7.5
蘿蔔,小米椒,白醋,白糖,鹽,花椒
綜合評分 7.4
烏冬面,新鮮香菇,小油菜,胡蘿蔔,番茄醬,糖,鹽,水,黑胡椒粉
綜合評分 8.7
烏冬面,新鮮香菇,小油菜,胡蘿蔔,番茄醬,糖,鹽,水,黑胡椒粉
綜合評分 8.0
烏東面,洋蔥,胡蘿卜,午餐肉,鮮味生抽,辣椒䜴油,油,蒜蓉
綜合評分 7.7
花蛤,姜,蔥,普寧黃豆醬,干辣椒
綜合評分 8.9