牛奶,水,白糖,魚膠粉
綜合評分 8.3
堪比超市的牛奶布丁
綜合評分 8.5
這款牛奶布丁超簡單，成功率百分之百，味道可以自己掌握，還安全，比在超市買的放心多了。
用料
做法
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魚膠粉倒水泡一下，水量沒過魚膠粉即可
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將牛奶和水倒入小鍋，中火燒開，放入兩勺糖，喜歡甜的可以多放點，涼後甜味會微變淡。
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待牛奶微沸的時候放入泡好的魚膠粉，換小火，輕輕攪動到魚膠粉完全溶解，關火。
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待涼後放入模具，放入冰箱冷藏，最快一個半小時就好。
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小貼士
魚膠粉泡發後很容易溶解。 牛奶要輕輕攪動，免得產生太多氣泡，做出來後邊緣不平滑。 想要硬一點可以多放一點魚膠粉。 可以隨意配水果，蜂蜜
所在的分類
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雀巢全脂牛奶,雀巢淡奶油,糖粉,魚膠粉,純淨水,新鮮草莓,純淨水,純淨水（浸泡魚膠粉）,魚膠粉,細砂糖或糖粉
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雀巢全脂牛奶,雀巢淡奶油,糖粉,魚膠粉,純淨水,新鮮草莓,純淨水,純淨水（浸泡魚膠粉）,魚膠粉,細砂糖或糖粉
綜合評分 8.4
布丁瓶,鮮奶可用10%的奶粉即35g奶粉+315g開水沖調,砂糖,吉利丁粉,涼開水,香草精,淡奶油
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牛奶,煉奶,吉利丁片
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綜合評分 8.6
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綜合評分 9.4