創意生日面

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 創意生日面的做法 步骤1

    用雞蛋和鹽和麪,擀成薄面皮,多撒些乾麪粉,摺疊好如圖。

  • 創意生日面的做法 步骤2

    用刀均勻切成寬厚一致的的麪條。

  • 創意生日面的做法 步骤3

    用手輕輕將麪條抖散,防止粘連。

  • 創意生日面的做法 步骤4

    胡蘿蔔切成半釐米左右的厚片,焯水後用刻刀刻出如上字樣。

  • 創意生日面的做法 步骤5

    麪條出鍋後過一下涼開水,上海青,鮮蝦,胡蘿蔔花焯水,雞蛋皮剪成心形,用來裝飾。

  • 創意生日面的做法 步骤6

    胡蘿蔔絲和肉絲用醬炒一下,一會拌麪吃。

  • 創意生日面的做法 步骤7

    爲了增加趣味性,用聖女果、海苔、乾果和巧克力做了一個水果拼盤,挑一根最長的麪條讓小螞蟻拉著,是不是有意思多了?

小貼士

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