牛排,橄欖油,黑胡椒,食鹽,生菜,檸檬
綜合評分 7.7
200g 小牛排洗乾淨 用菜刀單面拍扁
牛排雙面抹上橄欖油
牛排單面抹上一層黑胡椒 然後放在陰涼的地方醃半小時以上
在牛排表面用牙籤戳小洞 然後放進有組合燒烤功能的微波爐 100 度烤 2 分鐘(具體時間根據各自不同功率的燒烤工具決定)
拿出來翻面 牙籤戳小洞 讓血水流出 再放進微波爐 100 度烤 2 分鐘
烤完後用叉子戳戳看是不是熟透 完全熟透即可
洗乾淨的生菜鋪底 牛排裝盆撒鹽 可以擠一些檸檬汁調味
減肥食譜不宜新增太多調味料 所以保證牛排的口味可以入口就行了 算不上好吃 但是清淡並且低熱量