英式檸檬薑茶

綜合評分 8.3
我們中國人擅長用姜,除了做菜時調味以外,每當風寒感冒時,喝一碗熱辣辣的薑糖水,出一身透汗,病就好了一半。西方人也喜歡用姜,他們把姜和檸檬搭配在一起做成茶,檸檬的香氣中混合著微微的薑辣,大冷天喝上一杯,身心皆暖。

用料

做法

  • 將檸檬去皮去籽,切成小塊;生薑去皮切成細絲

  • 一層檸檬薑絲,一層蜂蜜,依次放入到一個乾淨無油的玻璃瓶中,蓋緊瓶蓋,放入冰箱儲存,三天後即可飲用

  • 取一勺檸檬薑絲及析出的汁液,置於杯底,衝入溫水即可

小貼士

為防止變質,一次不要做太多,做好後需放冰箱儲存,一週內飲完。

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