黃油,低筋麪粉,細砂糖,全蛋液,紅綠色素
綜合評分 8.4
聖誕柺杖餅乾
綜合評分 9.4
用料
做法
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室溫軟化黃油，冬天可微波爐分2次各加熱20秒
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加入糖粉，打發至羽毛狀
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分次加入全蛋液，打勻
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加入香草精，用刮刀拌幾下
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加入過篩的低粉，刮刀拌至不見乾粉
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用手掌輕揉成團，置入冷藏室鬆弛半小時
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鬆弛後分成等量的4個麪糰，其中2個加入紅綠色素揉勻
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把麪糰分成約5g的小劑子
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取2麪糰搓成長條
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2麪糰並在一起，轉圈
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做成適合的造型，置入上下火預熱150°的烤箱，烘烤10-15分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
（1）餅乾底材料：,黃油,糖粉,雞蛋液：,香草精,低筋粉,（2）糖霜,蛋白粉,溫水,糖粉
綜合評分 8.9
糖粉,低筋麪粉,全蛋液,黃油,香草精
綜合評分 9.3
黃油,低粉,細砂糖,香草精,高粉,紅綠色素,全蛋液
綜合評分 7.4
糖粉,低筋麪粉,全蛋液,黃油,香草精
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黃油,低粉,細砂糖,香草精,高粉,紅綠色素,全蛋液
綜合評分 9.4
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綜合評分 8.9
低筋麪粉,雞蛋液,黃油,蜂蜜,糖粉,紅糖,薑汁,水,肉桂粉,糖粉,蛋白粉,涼開水,食用色素
綜合評分 8.9
（一）曲奇餅乾底,無鹽黃油,糖粉：50g,雞蛋液,香草精,低筋粉,（二）糖霜,蛋白粉,溫水,糖粉
綜合評分 9.1
皇家糖霜,紅色食用色素,綠色食用色素,糖霜餅乾底,白砂糖
綜合評分 8.1