醪糟,雞蛋,紅棗
綜合評分 8.9
醪糟倒入碗中,放入洗淨的紅棗
加入開水,打入雞蛋
將1放入微波爐,中火2分鐘,即可
1、醪糟(也叫酒釀)裏面需要調入開水,如果是月子期間用月子水更好。 2、紅棗枸杞之類的可要可不要,雞蛋連湯水一起吃纔有效。 3、倒入的水不要太多,否則湯水容易溢出來。 4、如果喜歡熟透的蛋黃,多半分鐘就好。自家微波爐的脾氣不一樣,大家可以先試1分半鐘。 5、最重要一點,千萬不要用高火。中火或者中高火都可以的。有天早上我迷迷糊糊,調成高火,只聽嘣一聲,微波爐裏面全是酒釀和蛋花,悲劇~~~