吐司,培根,雞蛋,黃油,法香,鹽、黑胡椒
綜合評分 8.8
吐司邊切掉,拿一個cupcake的六連模試一下吐司大小,這裏用的原麥山丘的冠軍脆皮吐司,特別厚,所以用擀麪杖擀薄一點
吐司一面抹上黃油,以便烤出金黃的顏色,將塗有的一面朝底,撾進圓模裡,成一個杯子
培根對半切開,取一半,按照繞一圈的長度切出合適大小
切出來的培根邊角料切成丁,法香也切成碎
培根繞吐司一圈放好,打一個雞蛋進去
再把培根丁、法香碎撒進去
最後撒些海鹽、黑胡椒調味
烤箱180度烤10分鐘左右,至蛋清表面轉白凝固,吐司邊角出現漂亮的金黃色即可