臍橙,牛油果,生菜,蒸雞胸肉,堅果碎,無糖酸奶（自制沙拉醬汁用）,黑胡椒碎（自制沙拉醬汁用）,鹽（自制沙拉醬汁用）,甜菜根醃酸菜（可不加）
綜合評分 8.8
香橙牛油果雞胸沙拉
綜合評分 8.8
沙拉的固定班底生菜君搭配上雞胸肉，更有飽腹感，一點柑橘類的酸甜清爽就給一款普通的沙拉注入了引人食慾的靈魂～牛油果補充優質脂肪，更添風味～這樣一盤沙拉口味富有層次感，營養又均衡，還等什麼～快來一盤吧 ======================== 澳橙、南非葡萄柚～來自南半球的酸甜維C小分隊！多汁的澳橙是我最愛吃的
用料
- 臍橙 1個
- 牛油果 1/2個
- 生菜 1碗
- 蒸雞胸肉 1塊
- 堅果碎 1勺
- 無糖酸奶（自制沙拉醬汁用） 1勺
- 黑胡椒碎（自制沙拉醬汁用） 1小撮
- 鹽（自制沙拉醬汁用） 1小撮
- 甜菜根醃酸菜（可不加） 適量
做法
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牛油果去皮切片切塊都可以，蒸雞胸肉切片，在沙拉菜上均勻擺放，甜菜根酸菜切小塊。
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橙子去皮，切片，這樣的切法比較簡單省力，用來做沙拉或者果盤也很好看。
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生菜鋪盤，上面依次擺放雞胸肉、牛油果、橙子，撒上一些醃甜菜根增加色彩和酸甜的口味。
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無糖酸奶中加入鹽和黑胡椒碎，調製成沙拉醬汁。
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淋上自制的醬汁，再撒上堅果碎，美味健康又漂亮的沙拉就完成啦～趕快開動吧！
小貼士
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