香乾,毛豆,雪菜,幹椒,蒜片,鮮紅椒,香油
綜合評分 7.0
水芹炒香乾
綜合評分 8.3
上週中午在公司附近午餐吃到的一道菜，很清爽
用料
做法
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水芹一把，香乾數塊，根據自己喜好哦，愛吃就多放
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水芹去葉洗淨切斷，香乾洗淨切條
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熱鍋冷油，油七分熱下香乾煸香，至焦黃色
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再倒入水芹一起大火翻炒
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翻炒片刻，入生抽
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然後翻炒均勻，水芹本身在炒的過程中會出水，大火爆炒至水芹變軟
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即可出鍋，拌勻裝盤
小貼士
習慣少油少鹽，而且本身生抽已有鹹度，可以根據自己口味加鹽少許.
所在的分類
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