南瓜,提子,糯米,紫薯,白糖,粗線,牛奶
綜合評分 9.4
準備原材料,牛奶,白糖,糯米粉,南瓜,紫薯,粗線。
切成薄片。
蒸熟壓成泥。
南瓜放白糖,牛奶。
放糯米粉。
揉得光光得,手也光。
紫薯最好揉成小圓放裏面。
粗線洗淨,或者刀背都行。
壓成條紋。
壓完所有條紋,把提子立中間。
上鍋蒸10—15分鐘。
1.南瓜,紫薯片切薄些。蒸7分鐘左右已經爛了,然後壓成泥狀。 2.糯米粉放南瓜泥裏面得時候,一點一點得加,紫薯揉成圓。 3.用粗線和刀背都可以壓成條紋狀。 4.蒸15分鐘即可。 5.怕糯得可以放麪粉。 6.牛奶什麼都可以,奶粉泡得也可以。 7.南瓜買得時候2—3元之間就可以做一碟。