白巧克力,稀奶油,鹽,低筋麪粉,玉米澱粉,杏仁粉,無鹽黃油,糖粉
綜合評分 7.5
白巧克力曲奇
綜合評分 8.5
想做巧克力曲奇，沒有黑巧克力怎麼辦？沒事，家裏吃不完的白巧克力也行啊
用料
做法
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為什麼有兩種巧克力？因為白巧克放完我怕巧克力味道不濃郁，但是白巧只有30克了，於是我又放了15克牛奶巧克力。但是這個巧克力很悔啊，裏面有堅果。以至於我裱花的時候要擠一擠就把裱花嘴拿出來扣掉裏面的堅果......
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巧克力隔水融化，再晾至室溫。
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黃油室溫軟化，加糖粉打發至顏色變淺。
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打發的黃油里加入巧克力醬混合均勻，分次倒入淡奶油。淡奶油要提前拿出來，不能太涼，要放至室溫。
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裝袋裱花，我不太會擠花，所以有點亂
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我想我們家的烤箱溫度真的很低，150℃我烤了30分鐘，一般20分鐘就行了，這個看自己烤箱吧。烤出來很香甜。不愛吃甜的，糖還可以減
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小貼士
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相關食譜
白巧克力,牛奶巧克力,糖粉,黃油,低筋麪粉,杏仁粉,淡奶油
綜合評分 8.5
黃油,黃糖,香草精,黑巧克力,泡打粉,胡桃或核桃,中筋面粉,鹽,白巧克力,無糖可可粉,雞蛋,裝飾用胡桃或核桃
綜合評分 8.6
黃油,低筋麪粉,雞蛋,白糖,鹽,wilton色素,白巧克力,聖誕裝飾糖
綜合評分 7.7
低筋面粉,黃油,細砂糖,雞蛋液,杏仁碎,白巧克力,鹽,杏仁粉
綜合評分 9.7
低筋麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋液,杏仁碎,白巧克力,鹽,杏仁粉
綜合評分 7.6
中筋粉,小蘇打,鹽,白砂糖,黃油，融化放涼,雞蛋1個+蛋黃1個,香草精,凍樹莓,白巧克力，切碎
綜合評分 8.2
中筋粉,小蘇打,鹽,白砂糖,黃油，融化放涼,雞蛋1個+蛋黃1個,香草精,凍樹莓,白巧克力，切碎
綜合評分 9.0
黃油,鹽,糖粉,抹茶粉,白巧,淡奶油,低筋粉,玉米澱粉
綜合評分 9.1
黃油,鹽,糖粉,抹茶粉,白巧,淡奶油,低筋粉,玉米澱粉
綜合評分 7.5