年糕，洋蔥，泡菜,黃油，馬蘇里拉芝士,蝦，蛤蜊，金針菇,脆脆腸，肥牛，魚餅,雞毛菜or其他綠葉蔬菜,炒年糕醬，韓國辣椒醬,辛拉面和調料包
綜合評分 7.5
芝士年糕火鍋
綜合評分 7.3
上次從仁川回來，對芝士年糕火鍋一直念念不忘，最近正好買到韓式辣醬，於是乎要認真做一鍋芝士年糕火鍋。
用料
做法
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提前將芝士年糕開水焯熟備用，準備好辣醬。
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平底鍋倒入適當水，煮開，倒入辣醬攪勻再次煮滾。
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將所有材料備好，整齊擺入平底鍋中，最好葷素葷素隔開來擺放，菜色更可人。
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煮開之後，中間擺上辛拉麪，再煮兩分鐘，打入一個雞蛋，撒上馬蘇裏拉乳酪片。關火，但不要揭開蓋子，燜幾分鐘。
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可以開吃了喔！我喜歡拉絲的。
小貼士
所在的分類
相關食譜
韓式辣醬,辛拉麪辣椒粉,芝士夾心年糕,新鮮對蝦,五花肉,包心菜,胡蘿蔔絲,魚蛋或魚餅,辛拉麪,鮮雞蛋,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 7.3
農心辣白菜拉面,金針菇,泡菜,午餐肉,培根,小香腸,馬蘇里拉芝士片,番茄,胡蘿卜,芝士年糕,魚餅或魚豆腐,韓式辣椒醬
綜合評分 8.0
農心辣白菜拉麪,金針菇,泡菜,午餐肉,培根,小香腸,馬蘇裏拉芝士片,番茄,胡蘿蔔,芝士年糕,魚餅或魚豆腐,韓式辣椒醬
綜合評分 8.6
韓式辣醬,辛拉面調料粉,芝士年糕,大白菜,泡菜,京蔥,洋蔥,午餐肉,魚餅,西葫蘆,香菇,蟹肉棒,小香腸,金針菇,生抽,馬蘇里拉乳酪
綜合評分 7.9
韓式辣醬,辛拉麪調料粉,芝士年糕,大白菜,泡菜,京蔥,洋蔥,午餐肉,魚餅,西葫蘆,香菇,蟹肉棒,小香腸,金針菇,生抽,馬蘇裏拉乳酪
綜合評分 8.2
芝士年糕,南瓜年糕,各式魚餅若干,番茄,胡蘿蔔,白菜,金針菇,厚切牛肉卷,辛拉麪,芝士,可愛心形年糕,海鮮
綜合評分 8.2
芝士年糕,南瓜年糕,各式魚餅若干,番茄,胡蘿蔔,白菜,金針菇,厚切牛肉卷,辛拉麪,芝士,可愛心形年糕,海鮮
綜合評分 7.8
芝士年糕,辛拉麪,韓國泡菜,肥牛片,香腸,魚餅,金針菇,洋蔥,韓國辣椒醬,鹽
綜合評分 8.5
各種菇類,培根,各種丸子累,烏冬面,部隊火鍋料,芝士片,開水
綜合評分 8.6