砵仔糕粉,水,糖,調料（玉米，紅豆，提子）個人喜好
綜合評分 7.6
砵仔糕
綜合評分 9.7
最喜歡黑糖味，彈牙好吃！
用料
- 水磨粘米粉 80g
- 泰國木薯粉 20g
- 原蔗片糖或黑糖，白糖，香棗片糖，蜂蜜片糖 70-80g
- 水 300g
- 紅豆 適量
做法
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紅豆浸泡一晚。用高壓鍋煮十分鐘隔水備用。
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粘米粉和木薯粉加入100g水拌勻。
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片糖加入200g水，煮溶後倒入已拌好的粉漿。
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模具抹油先蒸兩分鐘。將粉漿倒入模具，加入一大勺紅豆，用大火蒸十五分鐘，待涼後脫模 , 完成！【可以做8-10個~】
小貼士
不要熱吃 , 涼吃更彈牙！
所在的分類
相關食譜
砵仔糕粉,熱水,涼水,砵仔糕碗,小燉鍋或者蒸蛋神器,白糖
綜合評分 9.5
蜜紅豆,玉米澱粉,粘米粉,馬蹄粉,水1,片糖或黃糖,水2
綜合評分 8.4
粘米粉,澄粉,馬蹄粉,糯米粉,黃片糖,紅糖,水
綜合評分 9.2
蜜紅豆適量 （做法看下面）,粘米粉75 克,薯粉 75克 （確實沒有可用澱粉）,水 2 量杯,糖 100 克
綜合評分 9.6
水磨粘米粉,泰國木薯粉,原蔗片糖或黑糖，白糖，香棗片糖，蜂蜜片糖,水,紅豆
綜合評分 8.3
粘米粉,木薯粉,片糖,水
綜合評分 9.0
水磨粘米粉,泰國木薯粉,原蔗片糖或黑糖，白糖，香棗片糖，蜂蜜片糖,水,紅豆
綜合評分 9.7
粘米粉,澄粉,木薯粉,水,糖,芒果肉,百香果肉,幹桂花,紅豆,蔓越莓幹,色拉油
綜合評分 8.3
------材料------,粘米粉,澄麵,黃糖,水,紅豆
綜合評分 8.4