韓式部隊鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)

綜合評分 9.5
關注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,更方便回答大家的問題!!! 這是一個冒著泡泡的美味韓式火鍋食譜,特別適合在寒冷的冬季食用。它用豆腐、韓式泡菜、韓式辣醬、辛拉麪等食材製作,每種食材都沁入了湯汁的鮮美,彙集了所有經典的韓式料理的美味。溫暖、果脯、美味彙集一身的韓式部隊鍋你的人家一定會喜歡,快到你的廚房烹飪吧! A warm bubbling Hotpot is the perfect meal to enjoy on those cold winter nights and this recipe is just so delicious. This Korean Hotpot recipe is full of those delicious Korean flavors we know and love. Meats, tofu, Korean cabbage, noodles and assorted ingredients, all in a thick tasty soup, that will fill and satisfy the hungriest family. You can’t go wrong with this one, so give it a try and enjoy.

用料

做法

  • 韓式部隊鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)的做法 步骤1

    醬料食材

  • 韓式部隊鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)的做法 步骤2

    火鍋食材

  • 韓式部隊鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)的做法 步骤3

    火鍋食材

  • 韓式部隊鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)的做法 步骤4

    大蒜切碎後跟醬料裡的所有食材攪拌在一起備用。

  • 韓式部隊鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)的做法 步骤5

    將食材切好備用。

  • 韓式部隊鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)的做法 步骤6

    準備好的食材放入鍋裡,倒入醬汁和高湯,用中火加熱。

  • 韓式部隊鍋 Korean Hot Pot (Budae-jjigae)的做法 步骤7

    鍋開後不時的攪拌一下防止粘底,煮5-6分鐘後就可以開始吃了。

小貼士

部隊鍋可以按自己的喜好選用任何食材。

所在的分類

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韓式
韓式辣椒醬,豬骨湯或濃湯寶,午餐肉,魚丸或魚餅,茼篙,小香腸,老豆腐,芝士年糕或年糕,蟹肉棒,韓式泡菜,白菜,菌菇類(香菇、金針菇之類),魔芋,辛拉面只要面餅
綜合評分 9.3