培根,思念飛餅皮,雞蛋,生菜葉,鹽,沙拉醬
綜合評分 8.3
思念飛餅皮1張,雞蛋1個,生菜葉兩片,培根一片從中切成兩片
雞蛋打散,加少量鹽攪打均勻
烤盤刷油,中間放上解凍後的飛餅皮,餅皮用刀從中剖成兩片,表面刷上蛋液,散上白芝麻,培根片放在兩邊,烤箱預熱,190度上下火,放入烤箱中層,烤10分鐘,烤到3-4分鐘時要將培根先行取出,不然培根就糊了
趁著烤飛餅皮的時候,將平底鍋燒熱,刷油,倒入蛋液攤成蛋皮
將煎好的蛋皮左右前後四折,疊成和飛餅差不多大小的長方形
將烤好的飛餅皮取出,將其中一半翻面,放上一片生菜,一片烤好的培根,抹上適量沙拉醬
將摺好的蛋皮放在中間,再抹上適量沙拉醬
再將另一片培根和生菜葉放在蛋皮上,最後放上另一半餅皮就可以了