鮮魚丸,燒餅,芝士片,鮮百里香,黑胡椒粉,鹽,橄欖油
綜合評分 9.4
魚丸從中間切開煮熟
燒餅切小塊
煮熟的魚丸和燒餅塊放入盆中,淋入少許橄欖油
撒入少許鹽
撒入少許黑胡椒粉
撒入適量新鮮百里香碎,攪拌均勻
芝士片切細條
烤盤內放油紙,倒入拌好調料的魚丸和燒餅塊
然後放上芝士條
烤箱200度預熱,中層烤10分鐘左右即可
燒餅和魚丸本身都有味道,放調料的時候要適量。 放芝士條之前可以再撒上點百里香,不習慣味道的可不放。 烤的時間不宜過長,芝士條融了就可以,不然燒餅會發幹。 烤完就要馬上吃,放的時間過長就會影響口感。