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酒香豌豆尖
綜合評分
8.3
用料
四川豌豆尖
400克
高度白酒
半湯匙
蒜
3瓣
雞精
鹽
適量
做法
豌豆尖洗浄、控幹水份。蒜切碎粒
鍋內入油大火燒熱,倒入蒜粒爆香,再倒入豌豆尖快炒一分鐘,其間加入白酒、鹽、雞精,關火即可
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