純野生貝丁,野生海米,圓蔥一隻（最好紅蔥頭）,油,五花肉,蠔油,鮮醬油,老抽,糖,大蒜
綜合評分 8.2
乾貝醬
綜合評分 8.6
外邊買的大部分都有下蝦仁，孩子不喜歡吃，自己做想吃什麼下什麼，還衛生； 如果不想吃太辣或者喜歡更辣的，材料都可以隨意調整（這個菜譜材料是按我們自己的口味下的）；平時拌麪下飯都非常棒。
用料
做法
-
備好所有材料（忘了拍植物油）
-
除了鮑魚汁、醬油、植物油之外的材料全部剁碎（我全部用絞肉機，老公喜歡不要太碎的，所以沒有打得很碎）
-
鍋裡下油燒熱，下大蒜、尖椒炒香
-
-
把其餘剩下的材料全部倒入炒均
-
小火繼續滾煮15分鐘即可
-
煮好的醬與消毒好的瓶子，涼後就可以裝瓶放冰箱冰藏了
-
-
裝了5小瓶與一小碗
小貼士
所在的分類
相關食譜
乾貝,蝦米幹,生抽,老抽,李錦記海鮮醬,李錦記辣椒醬,紅蔥頭,黃酒,糖,芝麻油
綜合評分 9.1
乾貝,蝦米幹,生抽,老抽,李錦記海鮮醬,李錦記辣椒醬,紅蔥頭,黃酒,糖,芝麻油
綜合評分 8.8
乾貝,豬肉,香菇,大蒜,尖椒,冬菜,蘿蔔乾（菜埔）,鮑魚汁,醬油,植物油
綜合評分 8.6
生面,肉丁,乾貝,蔥,蒜,胡椒粉,油,鹽,馬蘭頭,香菇,醬油
綜合評分 8.3
乾貝,藜麥
綜合評分 8.9
乾貝
綜合評分 9.5
海蔘,乾貝,蔥,香米,鹽,雞精
綜合評分 7.4
板栗,蔥,雞胸肉,料酒,乾貝,鹽,大米,雞精
綜合評分 9.8
大白菜,乾貝,大蒜,鹽,料酒,生粉水
綜合評分 8.5