空心菜梗,小紅辣椒,酸梅,白醋,糖,鹽
綜合評分 7.8
酸甜空心菜梗
綜合評分 7.8
空心菜摘下來的那段梗怎麼處理？做個酸甜口的小菜，配白稀飯正好。
用料
做法
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空心菜梗切兩釐米長，小紅辣椒切圈。酸梅搗碎，加大半碗水、兩匙白醋、兩匙白糖拌勻
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空心菜和辣椒下鍋炒，等有一點變色，加入調好的甜酸汁，轉小火煮五分鐘，撒少許鹽，等空心菜梗都變黃就可以起鍋了。
小貼士
所在的分類
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