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榴蓮煲土雞
綜合評分
8.5
端午節回老家,我媽讓我帶了好多隻土雞回長沙,吃不完。正巧今天買了一個榴蓮,吃不完,於是就煲了湯
用料
土雞
半隻
榴蓮
2只
姜
5片
榴蓮(白色部分)
100g
枸杞
10粒
紅棗
10粒
幹桂圓肉
10粒
鹽
少許
做法
先將土雞洗乾淨,在沸水中過血水
將所有的食材放入湯鍋中
將過水的雞放入食材中,加水沒過雞身,大火燉15分鐘,轉小火燉30分鐘。即可。
最後湯好後,放鹽。出鍋
小貼士
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家常菜
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