雞心,色拉油,小蔥,生薑,醃料,小芹菜,薄皮辣椒,料酒
綜合評分 7.7
爆炒雞心
綜合評分 9.1
我從來沒有想過做這道菜，因為我不會做。這次看望媽媽，媽媽建議我試一試這道菜，沒想到相當成功！
用料
做法
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將雞心洗淨，切開，加入生抽和料酒，醃製15分鐘
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鍋加熱，放入少量油，煸炒雞心，變色，出水
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繼續煸炒，加入青椒絲，孜然粒，炒幹水分，即可
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小貼士
雞心要洗淨，切開，放入料酒去腥味
所在的分類
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