爆炒豬心

綜合評分 9.9
這是我記憶裡父親小時候煮給我和哥哥的菜,父親生病到去世十多年的時間裏沒有吃過父親煮的菜,憑藉記憶我煮了這道菜,煮出的味道和父親的味道驚人的相似……我是wenwen,一個愛生活愛美食愛分享的妹紙

用料

做法

  • 爆炒豬心的做法 步骤1

    第一步豬心去腥焯水

  • 爆炒豬心的做法 步骤2

    第二步,焯水好的豬心醃製

  • 爆炒豬心的做法 步骤3

    第三步,下鍋爆炒

  • 爆炒豬心的做法 步骤4

    第四步,起鍋,完美

小貼士

所在的分類