做法

• 黃油軟化，加糖粉打發。加入蛋黃打均勻。

• 百香果切開，連著籽一起丟進料理機打成泥。（主要是百香果的籽比較大，會堵住裱花嘴）

• 2中的百香果泥加入打發的黃油中，繼續打均勻。

• 加入過篩的低粉。

• 裝入裱花袋，開始擠曲奇。因為我用的小號裱花嘴，所以我的溫度是175度，12分鐘左右。溫度時間根據曲奇大小和自家烤箱情況把握。