雞肉洗淨切塊
準備好調料
準備好蘋果和香蕉
土豆和胡蘿蔔洗淨去皮
洋蔥切丁,土豆和胡蘿蔔切丁、香蕉切小塊壓成泥狀、蘋果去皮剁碎
油鍋放洋蔥,小火炒香
加入雞肉翻炒
加入土豆和胡蘿蔔翻炒
放入香蕉泥拌炒
加入適量的水,蓋蓋煮20分鐘
放咖哩關火至咖哩塊溶解
加蘋果泥和少許番茄醬,開小火繼續煮至稠膩,倒入少許淡奶油,拌勻,關火